不久，鱼汤咕噜咕噜的冒泡，香味也出来了，他便往鱼汤里放了一些食盐和鸡精，又倒了一些水，等到水再次滚烫的时候，便把刚才腌好的鱼片全部都放进汤里面。
等了一会儿，香味飘出来，放进平脚菇，芹菜，闷成小火，盖上盖子。
不久以后，天山老怪动动鼻子，闻见味道以后，他掀开锅盖，用筷子一挑，只见鱼肉被他煮得鲜嫩极了，闪闪地透出来一种透明的光。
天山老怪很满意，便关火出锅。
顿时，一道酸菜鲟鱼便完成了。
只是完成了一道菜，他也没说什么，这个时候有人在咚咚的敲门，天山老怪转身打开门，看见门口站的毛留，“怎么？有事儿？”
“没事，就看你们进展到哪一步了。”
刚刚一打开门的时候，毛留便闻见这厨房里非常香的味道，他不禁想着两个人做的到底是什么菜。
不过他仿佛闻见了一股鱼的味道，探着脑袋往里面看，天上老怪一下子站在他的眼前阻挡他的视线，“你想干什么？还没做完呢！”
“不是，我就是来看看你们进展到哪一步了，再说了，这都几点了，我都饿了……”
刘真这个时候听他说话，便笑笑，转过身来，手里端着他刚刚做好的烧卖，“你们先拿出去吃吧。”
毛留的眼睛顿时放光，“你竟然做了烧卖！我最喜欢你做的烧卖了！王寡妇！快过来！刘真把烧卖已经做好了！”
王寡妇的大嗓门传过来，“你快端过来呀，可把我们饿死了！”
刘真微微一笑，便把那盘子递给毛留。
毛留转身就要走，这时天山老怪一下子拽住了他的衣服。
“你干什么？”
“没什么，我的酸菜鲟鱼也做好了，你一起带出去尝尝吧。顺便品评一下，到底是刘真做的烧卖好吃，还是我的鱼好吃？”
毛留有些怀疑，扭着头去看他那盘酸菜鲟鱼，天山老怪走过去把盘子端起来，放在毛留的另一只手上，“好好尝尝吧。”
说完他把毛留推出去，又关上了厨房。
两个人继续做菜，