做生意的人，都懂金九银十。
越接近年底，LeisureTime的生意就越好，每天都忙的不可开交。
祁清在恢复了一些以后就去店里帮忙了。
靳乐贤本来是不同意他去的，但祁清坚持，便尊重了他的选择。
忙碌了一上午，早上上架的两批甜点全部卖空了。
LeisureTime的主打就是休闲，主营甜点；针对的顾客就是有一定经济基础、口味讲究的女性。
店里男性顾客也有，基础类的硬欧、软欧是他们的首选，这类产品会专门放一个柜子，款式不多，但尽量显眼。
而西点的区域更大，卖相好的那一批就摆在落地窗前。
人都是视觉性动物，好的卖相是好销售的关键之一。
厨房是半开放式的，就隔着一块钢化玻璃，里头设施一目了然。
毕竟，顾客最关心的就是食品安全，而透明化就是底气。
再也没有什么比直白的展示更容易俘获人心了。
店里的生意是间断式的，早上7-9点，晚上6-8点半点是高峰期，其余就是备货的时间。
LeisureTime是现做现卖的，除了法棍这种具有一定保质期的，其余产品当天售卖不完就会全部做报废处理。
新鲜是 LeisureTime的初心，祁清深信只有认真对待一件事情，时间会给他最好的回报。
曾有人说过，住在LeisureTime附近的人是何等的幸运；奶油的味道抚慰一天疲惫，面包独有的香气唤醒早晨，有时候幸福就是这么简单。
厨房里，祁清看着搪瓷锅里咕嘟咕嘟冒着小泡的梅子酱，偷偷咽着口水。
浆果色的梅子经过1个小时的熬煮，再用均质机打磨细腻以后，晶莹剔透的仿佛紫色绸缎，醇厚又沁人心脾。
祁清忍了又忍，最后打着尝尝味道的幌子，尝了一点。
意料当中的梅子香气在味蕾上绽放，初时是甜，后来是甜中带了一些微微的酸。